Malzemeler
-
Muhallebi İçin
-
1 Litre Süt
-
1 Adet Yumurta
-
1 Paket Vanilya
-
3 Yemek Kaşığı Nişasta
-
2 Yemek Kaşığı Un
-
0,5 Su Bardağı Toz Şeker
-
1 Paket bitter çikolata
-
Sos İçin
-
3 Su Bardağı Mandalina Suyu
-
2 Yemek Kaşığı Nişasta
-
0,5 Su Bardağı Toz Şeker
Talimatlar
Tam da mevsimini uygun bir tarifle yine karşınızdayız. Mandalina soslu muhallebi kış aylarında içinizi ısıtacak bir tatlı. Yapımı oldukça basit bu tatlı ile hem kendinizi şımartın hem de konuklarınıza güzel bir ikramda bulunun.
Mandalina Soslu Muhallebi Malzemeler
Muhallebi İçin:
1 litre süt
1 yumurta
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
Yarım su bardağından biraz fazla şeker
1 paket bitter çikolata
Üzeri İçin
3 Su bardağı mandalina suyu ( isteğe göre portakal da kullanılabilir )
2 yemek kaşığı nişasta
0,5 bardak şeker
Mandalina Soslu Muhallebi Yapılışı:
1- İlk olarak muhallebiyi hazırlamamız gerekiyor. Muhallebi için gerekli tüm malzemeleri bir tencerenin içine ekleyin
2- Ekledikten sonra ocağın altını açın ve muhallebi katılaşıncaya kadar karıştırın.
3- Gerekli kıvama geldikten sonra ocağı kapatıp soğuması için biraz bekleyin.
4- Muhallebi soğurken mandalina sosunu hazırlayın.
5- Mandalina sosu için, 3 su bardağı mandalina suyunu, nişasta ve yarım bardak şekeri, jöle kıvamına gelene kadar pişirin.
6- Ardından hazır hale gelen muhallebiyi kaplara eşit şekilde paylaştırın.
7- Kaplara koyduğunuz muhallebinin üzerine hazırladığınız mandalina sosunu ekleyin.
8- Dilerseniz mandalina soslu muhallebinizin üzerine çikolata sosu da ekleyebilirsiniz.
9- Mandalina soslu muhallebiyi ilk olarak oda sıcaklığında biraz beklettikten sonra buzdolabında biraz soğutun.
10- Tatlımız servise hazır. Afiyet olsun 🙂
