Malzemeler
-
18 Adet Kedidili Bisküvi
-
Islatmak İçin
-
1,5 Su Bardağı Süt
-
Kreması İçin
-
2,5 Su Bardağı Süt
-
2 Yemek Kaşığı Un Un
-
2 Yemek Kaşığı Nişasta
-
1 Adet Yumurta Sarısı
-
1 Çay Bardağı Toz Şeker
-
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
-
Soğuduktan Sonra
-
200 gram Taze peynir
-
Limonlu Sos İçin
-
1 Adet Yumurta
-
1 Adet Yumurta Sarısı
-
1 Çay Bardağı Toz Şeker
-
50 gram Tereyağı
-
1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
-
6 Yemek Kaşığı Limon Suyu
Talimatlar
Yaz ferahlığı tatlısı limonlu kedidili bisküvili pasta tarifi. Lezzeti sosunda saklı, limonlu dondurma tadında bir sos ile parmaklarınızı yiyeceksiniz. Nişastalı meyveli sosları sevmiyorsanız bu sosa bayılacaksınız.Peynirli kreması ve muhteşem sosuyla tam bir yaz tatlısı olan limonlu kedidili bisküvili pasta tarifi sizlerle 🙂
Limonlu Kedidili Bisküvili Pasta Tarifi Malzemeler
18 adet kedidili bisküvi
Islatmak İçin
1,5 su bardağı süt
Kreması İçin
2,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
Soğuduktan Sonra
200 gr taze peynir
Limonlu Sos İçin
1 yumurta
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı şeker
50 gr tereyağ
1 limon kabuğu rendesi
6 yemek kaşığı limon suyu
Limonlu Kedidili Bisküvili Pasta Nasıl Yapılır?
1- Kremamız için tenceremize bütün malzemeleri göz göz oluncaya kadar kaynatalım.
2- Soğuduktan sonra taze peyniri ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar mikserle çırpalım.
3- Limon sosumuz için tüm malzemeleri ısıya dayanıklı bir kaba alalım.
4- Benmari usulü yani ateşte kaynayan su dolu bir kabın içerisine kabımızı oturtarak kaynayan suyun buharından faydalanarak pişirelim ve soğumaya bırakalım.
5- Dikdörtgen borcamımıza sütle ıslattığımız kedidili bisküvilerimizi dizelim.
6- Üzerine kremayı yayalım. Limon sosumuzu da döküp 1 gece buzdolabında dinlenmesi için bekletelim.
Ellerinize Sağlık Afiyet Olsun 🙂
