0 0
Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Sosyal ağınızda paylaşın:

veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Kaç Kişilik:
3 Adet Yumurta
0,5 Su Bardağı Toz Şeker
0,5 Su Bardağı Sıvı Yağ
1 Su Bardağı Galeta Unu
1 Su Bardağı İri Çekilmiş Ceviz İçi (Ezilmiş)
2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilin
Şerbeti İçin
1 Su Bardağı Toz Şeker
2 Su Bardağı Su
Kreması İçin
1 Litre Süt
2 Yemek Kaşığı Un
2 Yemek Kaşığı Nişasta
0,5 Su Bardağı Toz Şeker
1 Paket Vanilin
1 Paket Krem Şanti
Üzeri İçin
Hindistan Cevizi

Kıbrıs Tatlısı Tarifi

  • Kaç Kişilik: 6
  • Orta

Malzemeler

  • Şerbeti İçin

  • Kreması İçin

  • Üzeri İçin

Talimatlar

Paylaş

Kıbrıs tatlısı, kaymaklı ekmek kadayıfı veya revaninin daha farklı, daha özel bir şekli diyebiliriz. Özellikle Kıbrıslı Türklerin çok sevdiği bir tatlı Kıbrıs tatlısı. Hafif ve mükemmel görüntüsüyle gerçekten sizi sizden alacak bir tarif. Yapmak için sabırsızlandınız değil mi? Biz de öyle düşünmüştük.

Şerbetli tatlı arayanlar için bulunmaz bir tarif olan kıbrıs tatlısı damaklarda harika bir tat bırakmak için sizleri bekliyor.Daha fazla vakit kaybetmeden hızlıca kolları sıvayın, malzemeleri hazırlayın ve bu enfes tattan mahrum kalmayın 🙂

Kıbrıs Tatlısı Tarifi Malzemeler

3 adet yumurta(oda ısısında)
yarım su bardağı şeker
yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Şerbeti İçin

•1 su bardağı şeker
•2 su bardağı su

Kreması İçin

•1 litre süt
•2 yemek kaşığı un(tepeleme)
•2 yemek kaşığı nişasta(tepeleme)
•yarım su bardağı şeker
•1 paket vanilya
•1 paket krem şanti

Üzeri İçin

Hinditan Cevizi

Kıbrıs Tatlısı Yapılışı

1- Önce şerbeti hazırlayın tencereye suyu ve şekeri koyup karıştırın. Kaynamaya başlayınca 3-4 dk kaynatıp ocaktan alın.

2- Keki için yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın, ardından diğer malzemeleri de ekleyip kaşıkla karıştırın.

3- Hazırladığınız bu karışımı yağlanmış tepsiye dökün. (Büyük kare borcam da kullanabilirsiniz)

4- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişirin.( borcamda altı geç kızardığı için fırının alt rafına koyun)

5– Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıkınca üzerine soğuk şerbeti gezdirin.

6- Krema için vanilya ve krem şanti hariç bütün malzemeyi tencereye alıp çırpıcıyla karıştırıp ocağa alın.

7- Hazırladığınız krema koyulaşıp göz göz olana kadar karıştırarak pişirin.

8- Ocağı kapatıp vanilyayı ekleyip karıştırın.

9- Ilıması için bekleyin arada karıştırın üstü kabuklanmasın, krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.

10- Şerbetini çeken tatlının üzerine kremayı yayın, üzerine bolca hindistan cevizi serpin.

11- 3-4 saat buzdolabında dinlendirip servis yapabilirsiniz (bir gün beklediğinde daha lezzetli oluyor)

Ellerinize Sağlık Afiyet Olsun 🙂

Selin

selam!

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz yorum yapılmamış, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın
önceki
Fincan Tatlısı Tarifi
sonraki
Portakal Soslu Etimek Tatlısı Tarifi
önceki
Fincan Tatlısı Tarifi
sonraki
Portakal Soslu Etimek Tatlısı Tarifi

Yorum ekle