Malzemeler
-
Tabanı İçin
-
2 Paket Pötibör Bisküvi
-
150 gram Tereyağı yada Margarin
-
4 Yemek Kaşığı Labne Peyniri
-
Havuçlu Kat İçin
-
4 Adet Büyük Boy Havuç
-
1 Su Bardağından Fazla Toz Şeker
-
1 Çay Kaşığı Tarçın
-
1 Su Bardağı Ceviz İçi (Ezilmiş)
-
Muhallebisi İçin
-
4 Su Bardağı Süt
-
2 Yemek Kaşığı Un
-
2 Yemek Kaşığı Nişasta
-
5 Yemek Kaşığı Toz Şeker
-
1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
-
1 Paket Vanilya
-
Üzeri İçin
-
1 Kase Ufalanmış Bisküvi
Talimatlar
Havuçlu tatlı tarifimi olurmuş demeyin. Hatta siz demeden önce biz havuç tatlısı tarifi ile sizlerle buluşalım. Çok hafif ve hazırlaması da oldukça pratik ve kolay olan havuç tatlısı lezzetini asla kaçırmayın deriz. Tupturuncu rengi ve kolay sunumuyla bizlerin olduğu gibi sizlerin de kesinlikle gönlünde bir yer edinecek.
Pratik ve kolay oluşu sebebiyle her zaman yapmak isteyecek ve tüm misafirlerinize bu muhteşem lezzeti tattırmak isteyeceksiniz. E bu kadar güzel anlattık. o zaman bir an önce mutfağa koşun ve havuç tatlısının malzemelerini hazırlayarak işe koyulun. Nasıl yapılır sorusunu cevaplandırmak bizden, yapmak sizden. Şimdiden afiyet olsun.
Havuç Tatlısı Tarifi Malzemeler
Tabanı İçin
2 paket petibör bisküvi
150 gr tereyağ ya da margarin
4 yemek kaşığı labne
Havuçlu Kat İçin
4 adet büyük boy siyah havuç ( normal havuçla da olur )
1 su bardağından biraz fazla toz şeker
1 çay kaşığı toz tarçın
1 su bardağı ceviz içi
Muhallebisi İçin
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı toz şeker
1 limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
Üzeri İçin
1 kase ufalanmış bisküvi ve nar taneleri
Havuç Tatlısı Tarifi
1- Bisküvileri bir kabın içerisine ufalayın. Erimiş tereyağ ve labne ile güzelce karıştırın ve bastırarak yayın.
2- Havuçlar rendelenir. Şeker ve tarçın ilavesi ile 20 dakika kadar pişirilir. Ardından ocaktan alın.
3- Piştikten sonra ceviz eklenip karıştırılır. Hazırladğımız havuçlu karışımı bisküvili karışımın üzerine yayın.
4- Süt, un, nişasta, limon kabuğu rendesi ve toz şeker malzemelerini bir tencereye alıp ardından ocağa koyun.
5- Tüm bu malzemeleri karıştırarak pişirin.
6- Piştikten sonra vanilya eklenip karıştırılır.
7- Havuçların üzerine yayılır. Ardından soğumaya bırakın.
8- Muhallebi tamamen donduktan sonra havuçlu karışımın üzerine ufalanmış bisküviyi yayın. Dilerseniz hindistan cevizi de kullanabilirsiniz.
9- Nar ile süslenip, dilimlenerek servis edilir.
Ellerinize Sağlık Afiyet Olsun 🙂