Malzemeler
-
5 Adet Yumurta
-
1 Su Bardağından 1 Parmak Eksik Toz Şeker
-
1 Paket Kabartma Tozu
-
1 Paket Vanilin
-
1,5 Su Bardağı Un
-
Süt Şerbeti İçin
-
200 ml krema
-
5 su bardağı Süt
-
3 Yemek Kaşığı Toz Şeker
-
Karamel Sosu İçin
-
7 Yemek Kaşığı Toz Şeker
-
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
-
200 ml krema
-
1 Çay Bardağı Su
Talimatlar
Trileçe tarifi arıyorsunuz ama istediğiniz tarifi bulamıyor musunuz? Yaptığınız tariflerde kıvamı tam tutturamıyor musunuz ? Tüm bu sorularınıza cevap verecek ve arayışlarınızı sonlandıracak trileçe tarifi ile karşınızdayız. Diğer tüm trileçe tariflerini unutun. Tam kıvamında tutturulmuş bu tarif ile siz de harika görünümlü tadına hayran kalacağınız bir trileçe yapabileceksiniz.
Trileçe Tarifi Malzemeleri
Keki İçin
5 yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
Süt Şerbeti İçin
200 ml krema
5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker
Karamel Sosu İçin
7 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
200 ml krema
1 çay bardağı su
Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır ?
1- Yumurta ve şekeri krema gibi olana kadar çırpalım.
2- Diğer malzemeleri de eleyerek spatulayla iyice karıştıralım.
3- Yağlı kağıt serdiğimiz büyük boy borcama dökelim.
4- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirelim.
5- Süt şerbeti için tüm malzemeleri çırpıp buzdolabına kaldıralım.
6- Karameli için şekeri bir tavaya alalım kısık ateşte şekeri karamelize olana kadar eritelim.
7- Önce tereyağı ardından süt kremasını ekleyelim.
8- Devamlı karıştırarak homojen kıvam almasını sağlayalım.
9- En son suyu ekleyelim ve şeker tamamen eriyip karamel sos kıvamına gelinceye kadar kaynatalım.
10-Pişen kekimiz ılıyınca ters çevirerek yağlı kağıdı çıkaralım.
11- Üstü alta gelicek şekilde ters çevirelim.
12- İlk sıcaklığı geçtikten sonra kürdan yardımıyla delikler açalım ve süt şerbetini dökelim.
13- Kekimiz soğuduktan sonra karameli de üzerine yakıp krem şantiyle çizikler yaparak süsleyelim.
Ellerinize Sağlık Afiyet Olsun 🙂
