0 0
Elmas Kurabiye Tarifi

Sosyal ağınızda paylaşın:

veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Kaç Kişilik:
150 gram Tereyağı yada Margarin
1 SuBardağından 1 Parmak Eksik Pudra Şekeri
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Nişasta
2 Yemek Kaşığı Dolusu Kakao
1 Paket Vanilya
0,5 Paket Kabartma Tozu
3-3,5 Su Bardağı Un
Kurabiyelerin Dışı İçin
1 Çay Bardağı Toz Şeker
Üzeri İçin
Kavaltılık Çikolata

Elmas Kurabiye Tarifi

Yerel mutfak:

Elmas gibi parlayan nefis bir kurabiye tarifi :)

  • 45
  • Kaç Kişilik: 4
  • Orta

Malzemeler

  • Kurabiyelerin Dışı İçin

  • Üzeri İçin

Talimatlar

Paylaş

Elmas gibi parlayan nefis bir kurabiye tarifi. İşte karşınızda elmas kurabiye. Kurabiye sevenlerin çay ve kahve keyfine eşlik edecek mükemmel bir tarif 🙂

Elmas Kurabiye Tarifi Malzemeler

150 gram margarin veya tereyağı oda ısısında yumuşamış olsun
1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri(klasik su brdğ)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 su bardağı nişasta
2 yemek kaşığı dolusu kakao
1 paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
3-3,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
1 çay bardağı toz şeker(kurabiyelerin dışına)
Piştikten sonra üzeri için kahvaltılık çikolata

Elmas Kurabiye Nasıl Yapılır?

1- İl olarak yoğurma kabına yumuşamış margarini  ve pudra şekerini alıp karıştıralım.

2-Daha sonra üzerine yumurtayı ,sıvı yağı ve kakaoyu da ekleyip karıştıralım.

3- Nişastayı vanilyayı da ekleyelim. Ardından kabartma tozu ve unu da azar azar ekleyelim ki  sert bir hamur olmasın.

4-Hazırladığınız hamuru streçleyip yarım saat kadar buzdolabında bekletelim.

5- Hamur buzdolabında beklerken bir tabağa toz şekeri koyalım.

6- Hamuru buzodulabından çıkardıktan sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.

7- Yuvarladığımız kurabiyelerin her yerini şekere bulayıp aralıklı tepsiye dizelim.

8- Üzerine kalın bir oklava veya merdanenin ucuyla ikisi de yoksa baş parmağıyla çukurlar oluşturalım( merdaneyle yaptığınız takdirde çukurlar derin olur)

9- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dk pişirelim. Soğuduktan sonra çukurlar kahvaltılık çikolata veya eritilmiş çikolata ile doldurup  ve afiyetle yiyebilirsiniz.

Ellerinize Sağlık Afiyet Olsun.

Selin

selam!

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz yorum yapılmamış, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın
önceki
Narlı Lokum Tarifi
sonraki
İçi Krema Dolgulu Topkek Tarifi
önceki
Narlı Lokum Tarifi
sonraki
İçi Krema Dolgulu Topkek Tarifi

Yorum ekle