0 0
Elmalı Rulo Pasta Tarifi

Sosyal ağınızda paylaşın:

veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Kaç Kişilik:
3 Adet Ilık Yumurta
1 Su Bardağından Biraz Eksik Toz Şeker
1 Çay Bardağı Ilık Süt
1 Paket Vanilya
1,5 Su Bardağı Un
1 Paket Kabartma Tozu
Elmalı Harcı İçin
7 Afet İri Elma
0,5 Su Bardağı Toz Şeker
1,5 Çay Kaşığı Tarçın

Elmalı Rulo Pasta Tarifi

Yerel mutfak:
  • 60
  • Kaç Kişilik: 8
  • Orta

Malzemeler

  • Elmalı Harcı İçin

Talimatlar

Paylaş

Rulo pasta tarifi hanımların asla vazgeçemediği bir pasta tarifi olarak öne çıkıyor. Bu rulo pasta muzlu yapıldığı gibi elmalı da yapılabiliyor tabiki. Mükemmel kreması, taptaze elma harcı ve mükemmel rulo pasta keki  ile sizi gerçekten pastaya doyuracak bir tarif.

Rulo pasta nasıl yapılır diye merak ediyorsanız  bu rulo pasta tarifi tam size göre. Evde denediğiniz takdirde bir daha pastaneden almayacağınız bu elmalı rulo pasta kesinlikle vazgeçilmeziniz olacak. Son olarak rulo pasta süsleme işini de kendi zevkinize göre yapabilirsiniz.

Elmalı Rulo Pasta Tarifi Malzemeler

1 çay bardağı ılık süt
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 adet ılık yumurta

Elma Harcı İçin

7 adet iri elma (tatlı)
Yarım su bardağı şeker
1,5 çay kaşığı tepeleme tarçın

Elmalı Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

1- Elmaların kabuklarını soyup, iri şekilde rendeleyelim.

2- Tavamıza elma ve şekeri alıp karıştırarak hiç suyu kalmayana dek kavurarak pişirelim.

3- Ocaktan alınca içine tarçın ekleyip çabuk soğuması için geniş bir tabağa yayıp bekletelim.

4- Fırın tepsimizin içine pişirme kağıdı serip fırınımızı 175 derece  ayarda ısıtmaya başlayalım.

5- Ilınmış elmalı harcımızı tepsimizin tabanına eşit şekilde düzce spatula ile yayalım,çırpma kabı içine yumurta ve şekeri alıp mayonez kıvamına gelenek dek yüksek hızda 3-4 dakika kadar çırpalım.

6- Sütünü ilave edelim en düşük hızda biraz çırpalım.

7- Vanilyasını eleyelim, unu eleyerek katalım ve kabartma tozunu da eleyelim.

8- Narince çırpıp akışkan kıvamdaki hamuru elmalar üzerine eşitçe yayalım ve spatula ile düzeleyelim.

9- Alttan ikinci rafta üzeri kızarana kadar pişirelim ( ortalama 27-30 dk arası)

10- Kontrol ederek pişirin. Süre fırından fırına değişebilir.

11- Kekimizi fırından çıkarır çıkarmaz üzerine fırın kağıdı serelim bir tepsi ile destek vererek ters çevirelim.

12- Tezgaha koyduğumuz kekin elmalı kısmındaki kağıdı dikkatlice çıkaralım.

13- 2 dakika kadar bekletip alt kattaki kağıt yardımıyla keki uzun tarafından başlayarak eninden sıkı şekilde rulo yaparak saralım. Sardıktan sonra kağıtsız şekilde soğumaya bırakalım.

14- İyice soğuduğunda üzerine pudra şekeri serpip dilimleyerek servis edebiliriz.

Ellerinize Sağık. Afiyet Olsun 🙂

 

 

Selin

selam!

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz yorum yapılmamış, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın
önceki
Nutellalı Kek Tarifi
sonraki
Fındıklı Kurabiye Tarifi
önceki
Nutellalı Kek Tarifi
sonraki
Fındıklı Kurabiye Tarifi

Yorum ekle