Kadayıf Tarifi

Kadayıf Tarifi

Karışık Tarifler, Tatlı Tarifleri, Yöresel Tatlılar

15 Mayıs 2013

ekledi.

Yorum Yaz

1361 kez incelendi.

Kadayıf hepimizin severek yediği geleneksel bir tatlımızdır. Hazır olarak dışardan aldıklarımızın aksine çok hafif bir kadayıf tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Tatlı tarifimiz şöyle:

 

Malzemeler:

1 su bardağı şeker

5 yumurta

1 su bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı un

200 gram tel kadayıf

Antep fıstığı

Şerbeti için:

3 su bardağı su

2 su bardağı toz şeker

 

Yapılışı:

Şeker ve suyu bir tencereye alalım, kaynatalım. Hazırladığımız şerbeti soğumaya bırakalım. Kadayıf ve Antep fıstığı hariç tüm malzemeleri bir kaba alalım, kaşık veya çatal ile karıştıralım. Malzemeler iyice karışınca kadayıfı da ekleyelim. Kadayıf tarifi için karışımımızı tepsiye yayalım. Önceden ısıttığımız 170 derece fırında üzeri pembeleşinceye dek karıştıralım. Kadayıfımızı fırından çıkarır çıkarmaz soğuttuğumuz şerbeti dökelim. Kadayıf tarifimiz bu kadar. Sonra üzerini Antep fıstığı ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

 

Kadayıf Tarifi

Kadayıf Tarifi

Gelen Aramalar

Etiketler: , , ,

Yorum Yaz