Ayva tatlısı

Ayva tatlısı

Genel, Meyveli Tatlılar

15 Haziran 2017

ekledi.

1 yorum yazıldı

266 kez incelendi.

Malzemeler;

  • 4 orta boy ayva
  • 10 yemek kaşığı şeker
  • 1 buçuk su bardağı su
  • 4-5 adet karanfil 1 çubuk tarçın
  • 3 orta boy elma
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • Yarım su bardağı ceviz isteğe bağlı

 

Hazırlanışı;
Ayvalarımızı soyalım ortadan ikiye kesip orta kısmını güzelce temizleyelim. Geniş bi tencereye yerleştirip üzerine şekerimizi serpelim. Suyunu koyalım. Karanfil ve çubuk tarçınımızıda ilave edelim. Ayvamızın çekirdeklerini de renk vermesi için içine koyalım. Kısık ateşte ayvalarımız yumuşayana kadar ağzı kapalı olarak pişirelim. Piştigini çatal batırarak anlayabilirsiniz. Elmalarımızı rendeleyip şekerini ve tarçınını ilave ederek pişirelim. Pişen elmalarımıza cevizimizi ilave edelim ve pişen ayvalarımızı servis tabağımıza alıp içlerini elmalı harcımızla dolduralım üzerine dilerseniz kaymakla dilerseniz de krem şantiyle süsleyin.

 

Afiyet olsun.

Tarifi bizimle paylaşan Esma’nın Mutfağına teşekkür ederiz.

Etiketler: , ,

Bu yazı için 1 yorum yapıldı:

  1. Bablofil dedi ki:

    çok güzel harika görünüyor.

Yorum Yaz